Описание
Куттер VIATTO HR-9 предназначен для приготовления самых разнообразных блюд: соусов, овощных и фруктовых пюре, паштетов, фарша, а также для замешивания теста, дробления орехов и панировочных сухарей, измельчения сухофруктов, зелени и специй. Плавная регулировка скорости вращения ножа позволяет выбрать оптимальный вариант для работы с каждым продуктом. Корпус и чаша изготовлены из нержавеющей стали, крышка - из прозрачного пластика, что позволяет визуально контролировать процесс.
Рекомендуется к применению в кафе, ресторанах, пиццериях, кондитерских, а также на небольших пищевых производствах.
Особенности
Съемная емкость, оснащенная ручками, материал - сталь пищевая, полированная
Стальной коррозионностойкий корпус
Прозрачная крышка для визуального контроля процесса измельчения, материал - пластик
Ножки-опоры - эластичные, что не дает аппарату скользить по поверхности
Встроенный вариатор скорости вращения насадки - плавная регулировка
Влагозащищенная панель с кнопками запуска и остановки, поворотный переключатель вариатора
крышка оснащена запорным устройством - стальной прижимной рычаг
Устройство предохранительное - микровыключатель, блокирующий работу до установки и закрепления крышки, остановка работы при перемещении рычага
Два изогнутых ножа из прочного нержавеющего спецсплава
Характеристики
Объём, л: 4.6
Мощность, кВт: 1.8
Количество скоростей: плавная регулировка
Мин. скорость вращения, об/мин: 1000
Макс. скорость вращения, об/мин: 2500
Напряжение, В: 220
Импульсный режим: нет
Материал рабочей емкости: нержавеющая сталь
Вес, кг (без упаковки): 19.9
Ширина, мм: 535
Глубина, мм: 315
Высота, мм: 450